冬季吃这些食物养胃 预防胃病多发

发布时间:2018-02-09 09:55:14 复禾健康

在冬季,空气中弥漫着寒冷,不时的还伴有冷风强袭。在这么冷的季节,如果,身体上,有疾病的患者,这个时候就更加要注意。平时,如果患有胃病的人,所以在冬季,就应该更加注重自己的身体。因为冬季胃病很有可能会复发。胃病复发,往往都伴随着疼痛,胀气面色暗黄等症状,这些不适症状都大大影响着我们平时正常的生活。那么为什么未必,容易在冬季复发?我们应该怎样预防?吃什么东西又可以养胃?

为什么冬季容易出现胃病

专家表示,人体在冬季容易受寒,胃部也容易发生痉挛性收缩,这个时候胃部的抵抗力跟适应力也会降低,再加上冬季人们的胃口比较好,容易出现大吃大喝的的情况,胃部的负担也会增加,所以胃病容易在冬季复发。专家提醒,冬季其实更应该好好养胃护胃,这样才能更好的保健身体,那么冬季有什么养胃护胃的好方法呢?

冬季如何养胃护胃

首先,多吃属性为“温”的食物。冬季人们经常吃羊肉、狗肉来御寒,殊不知这些热性食物容易对胃部造成伤害,导致胃火旺盛,其实冬季更适合吃一些温性食物,它们不仅能起到保护胃部的作用,还能强身益气,提高身体素质,温性的肉类有鱼肉、牛肉、瘦肉等,水果类则有龙眼、石榴、荔枝等。

其次,早晨起来可以喝一杯温水。不少朋友反应,早上起床之后总感觉喉咙干干的,这个时候就可以来一杯温开水,这杯温开水不仅能滋润你的喉部,还能稀释胃酸,达到酸碱平衡。此外,我们也可以在早餐之前喝一杯温开水,这样可以避免空腹进食导致的消化不良哦。

再者,吃饭的时候要放慢速度。不仅是在冬季,无论是哪个季节我们在吃饭的时候都要讲究细嚼慢咽,这样才能更好的保护胃部。冬季进食的时候,我们可以先吃一点主食,然后再吃蔬菜、肉类、喝汤,这样的进食顺序有利于刺激唾液分泌淀粉酶,提高胃部的消化能力。

胃不好的人最怕糯米。相信大家都听老人说过“胃不好少吃粽子”,这到底是为什么呢?其实这是因为粽子主要由糯米组成,而胃不好的人最怕的就是糯米这种不好消化的食物,所以冬季养胃护胃还是少吃一点糯米类食物吧。

养胃的七种食物

1、小米

具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。

2、山药

具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用。山药的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

3、胡萝卜

具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。小儿消化不良可取胡萝卜250克,加盐3克煮烂,去渣取汁,每日3次服完,连服3天。

4、白萝卜

有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实,古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的,这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,因此不适合脾胃虚寒者食用,慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜,最好炒着吃或炖着吃。

5、大枣(干品)

能培补脾胃,为调补脾胃之常用食品。自古被列为“五果之一”。据《本草纲目》记载,“枣为脾之果,脾病宜食之,谓治病和药,枣为脾经血分药业”。需要提醒大家的是,大枣甘温,少食健脾,多食则碍脾。脾胃虚弱者,可取大枣10枚,煎汤常服,亦可与小米、山药一起煮粥喝。

6、马铃薯

具有益气健脾,调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者,可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后,加开水捣烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹服1-2汤匙,酌加蜂蜜,连续服用15-20天即可缓解。在此期间忌食刺激性食物。特别提醒,发芽的马铃薯一定不要食用。

7、栗子

具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。将板栗仁蒸煮熟,研磨后制成糕饼,特别适合于食欲不振、身体瘦弱、经常腹泻的小儿食用。用栗子和小米熬制的粥老少皆宜,可作为脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的食疗佳品。

除此之外,再来看看伤害胃的食物都有哪些吧。

五种伤害胃健康的食物

1、薄荷:薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

2、咖啡:咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

3、西兰花:西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

4、番茄:番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也是如此。

5、巧克力:巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道,造成胃部不适。

小编结语:以上内容就是小编今天为大家介绍的关于冬季胃病容易复发的原因,以及可以食用的一些食物。寒冷的冬季,也标志着一点,就是假期来临,处在放假中的我们,大多数都会,选择和好久不见的同学,朋友一起出去聚一聚。聚会大多都是聚在一起吃饭喝酒,而患有胃病的人,在这个时候更加要节制饮酒,不能够,暴饮暴食否则更加容易刺激胃病的复发;平时,生活更加要注重身体的锻炼,保持身心处于愉快的状态。