不吃碳水会降低基础代谢吗

Question

不吃碳水会降低基础代谢吗

Answer 1

不吃碳水化合物是否降低基础代谢率取决于摄入的持续时间和碳水化合物的摄入量。长期缺乏碳水化合物会导致身体能量不足，从而可能降低基础代谢率；而偶尔不吃碳水化合物，身体能通过脂肪供能，一般不会显著影响基础代谢。为了保持健康，应确保饮食多样化，包含谷薯类、豆类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、奶类及适量油脂和坚果，以维持正常的能量摄入和代谢水平。