柠檬枸杞菊花一起泡有什么功效

来源:复禾健康

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陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

柠檬、枸杞、菊花一起泡水饮用具有清热明目、补充维生素、增强免疫力的功效。这三种食材搭配主要有抗氧化、缓解眼疲劳、促进消化、调节血脂、改善睡眠等作用。

1、抗氧化

柠檬富含维生素C,枸杞含枸杞多糖,菊花含黄酮类物质,三者协同可清除自由基。维生素C能促进胶原蛋白合成,枸杞多糖可调节细胞免疫功能,菊花黄酮有助于延缓皮肤衰老。长期饮用有助于减少紫外线对皮肤的损伤。

2、缓解眼疲劳

菊花中的菊苷和枸杞的玉米黄质能保护视网膜。菊花具有散风清热作用,可缓解因用眼过度导致的干涩胀痛;枸杞所含的β-胡萝卜素能在体内转化为维生素A,改善夜间视力。适合长期面对电子屏幕的人群饮用。

3、促进消化

柠檬酸可刺激胃酸分泌,增强胃肠蠕动。枸杞多糖能调节肠道菌群平衡,菊花中的挥发油成分可缓解胃肠痉挛。餐后饮用有助于改善食欲不振、腹胀等症状,但胃酸过多者应减少柠檬用量。

4、调节血脂

枸杞多糖能降低血清总胆固醇,菊花中的绿原酸可抑制脂质过氧化。柠檬中的橙皮苷有助于改善微循环,三者配合可辅助调节血脂代谢。适合血脂偏高人群作为日常保健饮品,但不能替代药物治疗。

5、改善睡眠

菊花中的芹菜素具有轻度镇静作用,枸杞可通过调节褪黑素分泌改善睡眠质量。柠檬香气能舒缓神经紧张,睡前饮用温热的枸杞菊花柠檬水,有助于缓解轻度失眠,但不宜过量以免夜间频尿。

建议选用干燥无硫熏的菊花和枸杞,鲜柠檬切片后去籽以减少苦味。水温以80℃为宜,避免高温破坏维生素C。每日饮用1-2杯即可,体质虚寒者可加入少许红糖调和。饮用后出现腹泻或过敏应停用,糖尿病患者需控制枸杞用量。该饮品不能替代药物治疗疾病,慢性病患者饮用前应咨询医生。