鹿茸血怎么泡酒

来源:复禾健康

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王强副主任医师 山东省立医院  中医科

鹿茸血泡酒需选用新鲜鹿茸血与50度以上纯粮白酒按1:5比例混合密封浸泡30天。鹿茸血酒具有温肾壮阳、强筋健骨功效,适合阳虚体质人群适量饮用。

新鲜鹿茸血需经专业灭菌处理,剔除筋膜杂质后与白酒混合。建议选用玻璃容器密封避光保存,每日摇晃促进有效成分溶出。浸泡过程中出现絮状物属正常现象,若酒液浑浊发臭则不可饮用。阴虚火旺者饮用可能出现口干舌燥等不适症状,高血压患者应避免饮用。饮用时每日不超过50毫升,建议佐餐温服避免空腹刺激胃肠。

鹿茸血酒不宜与寒凉食物同食,服用期间忌食萝卜、浓茶。建议在中医师指导下根据体质调整配方,可配伍枸杞、当归等药材增强补益效果。储存时需放置阴凉通风处,开封后需在3个月内饮用完毕。出现皮肤瘙痒等过敏反应应立即停用,孕妇及未成年人禁止饮用。