大枣枸杞菊花泡水喝有什么好处

来源:复禾健康

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张萌萌副主任医师 山东省立医院  中医科

大枣枸杞菊花泡水喝有助于补气养血、清肝明目、增强免疫力。这种组合主要发挥大枣的补益作用、枸杞的滋补肝肾功效以及菊花的清热解毒特性。

1、补气养血

大枣富含铁元素和环磷酸腺苷,能促进血红蛋白合成,改善面色萎黄、乏力等气血不足症状。枸杞中的枸杞多糖可调节造血功能,与红枣协同增强补血效果。适合月经后女性或术后体虚者日常饮用。

2、清肝明目

菊花含有的黄酮类物质能减轻肝细胞氧化损伤,枸杞中的玉米黄质和叶黄素可保护视网膜。两者合用对用眼过度导致的视物模糊、眼睛干涩有缓解作用,长期面对电子屏幕的人群可适量饮用。

3、调节免疫

枸杞多糖和大枣三萜类化合物能激活巨噬细胞,增强机体非特异性免疫。菊花中的绿原酸具有抗病毒作用,三者协同可提升呼吸道黏膜防御能力,在季节交替时饮用有助于预防感冒。

4、安神助眠

大枣皂苷和枸杞甜菜碱能调节神经递质水平,缓解焦虑情绪。菊花中的挥发油成分可通过血脑屏障产生轻度镇静作用。睡前饮用温热的枣杞菊花茶,对改善入睡困难有一定帮助。

5、抗氧化

菊花中的木犀草素、枸杞中的β-胡萝卜素及大枣的多酚类物质能清除自由基,延缓皮肤胶原蛋白降解。定期饮用可减轻紫外线引起的皮肤老化,对中老年人常见的动脉粥样硬化也有预防作用。

建议选用无硫熏制的干枣、宁夏产枸杞和杭白菊配伍,沸水冲泡后加盖焖5分钟使有效成分充分析出。体质燥热者宜减少大枣用量,糖尿病患者应注意枸杞含糖量。饮用期间若出现腹泻、口腔溃疡等不适,应暂停并咨询中医师。避免与浓茶、咖啡同饮影响铁吸收,连续饮用不超过3个月为宜。