葛根的作用与功效

来源：复禾健康

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王海泉主任医师山东省立医院中医科

葛根具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络等功效，主要用于治疗表证发热、项背强痛、麻疹不透、热病口渴、阴虚消渴、热泻热痢、脾虚泄泻、中风偏瘫、胸痹心痛等病症。

葛根中的葛根素等黄酮类成分能扩张皮肤毛细血管，促进汗腺分泌，对风寒感冒引起的发热、头痛、无汗等症状有缓解作用。临床常用葛根汤颗粒治疗外感风寒表实证，或配合柴胡注射液用于风热感冒。

葛根多糖具有保水作用，能改善糖尿病患者的烦渴症状。与天花粉、麦冬配伍可增强滋阴效果，如消渴丸中含葛根提取物，适用于阴虚内热型糖尿病患者的口干舌燥。

葛根通过发汗解表帮助麻疹透发，常与升麻、芍药组成升麻葛根汤。对麻疹初起、疹出不畅者，可用葛根芩连口服液辅助治疗，但需注意该药性凉，脾胃虚寒者慎用。

葛根能双向调节胃肠功能，既可用于湿热型腹泻的葛根芩连片，也适用于脾虚泄泻的参苓白术散。其止泻机制与抑制肠道平滑肌痉挛、减少炎症介质释放有关。

葛根总黄酮能改善脑血流，用于中风后遗症可选用葛酮通络胶囊。治疗胸痹心痛时，复方丹参片常与葛根素注射液联用，但需监测血压防止低血压反应。

使用葛根制品时应注意，表虚多汗者慎用解表类制剂，低血糖患者需监测血糖变化。日常可取葛根粉10克用温水调服，或与粳米煮粥食用，配合太极拳等舒缓运动有助于发挥其通络功效。药材保存应置阴凉干燥处，防止霉变。