桑葚和枸杞泡水的功效
来源:复禾健康
5.38万次浏览来源:复禾健康
5.38万次浏览
王海泉主任医师 山东省立医院 中医科
桑葚和枸杞泡水具有滋阴补血、养肝明目、润肠通便等功效。桑葚富含花青素、维生素C和铁元素,枸杞含有枸杞多糖、胡萝卜素和甜菜碱,两者搭配可协同增强抗氧化、改善贫血、缓解视疲劳等作用。适合长期用眼、气血不足、便秘人群适量饮用。
桑葚与枸杞均为药食同源食材,泡水后有效成分更易吸收。桑葚中的花青素能清除自由基,延缓皮肤老化,其含有的有机酸可促进消化液分泌。枸杞多糖可调节免疫功能,胡萝卜素在体内转化为维生素A后有助于维持视网膜健康。两者合用对熬夜后头晕目眩、面色萎黄等症状有辅助改善效果。需注意桑葚性微寒,过量饮用可能引起腹泻。
体质虚寒者应减少桑葚用量,可搭配3-5片生姜以中和寒性。糖尿病患者需控制枸杞用量,每日不超过10克。泡制时建议用60℃温水浸泡15分钟,避免高温破坏活性成分。饮用期间忌食生冷油腻,连续饮用不宜超过1个月。若出现上火或腹泻应停用,孕妇及经期女性慎用。