枸杞加菊花泡水喝有什么功效
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张萌萌副主任医师 山东省立医院 中医科
枸杞加菊花泡水喝具有清肝明目、滋阴降火、缓解眼疲劳等功效。枸杞和菊花均为药食同源的中药材,两者搭配可协同增强保健作用。
菊花性微寒,归肝经,含有黄酮类化合物和挥发油,能疏散风热、清泻肝火。枸杞中的玉米黄质和叶黄素可保护视网膜。两者合用可改善因肝火旺盛导致的目赤肿痛、视物模糊。适合长期用眼过度或肝阳上亢人群饮用。
枸杞富含枸杞多糖和甜菜碱,具有滋阴润燥作用;菊花中的绿原酸能抑制炎症反应。搭配后能缓解阴虚火旺引起的口干咽燥、面部潮红。更年期女性或长期熬夜者饮用可调节体内阴阳平衡。
菊花中的维生素A前体与枸杞的β-胡萝卜素共同参与视紫红质合成。泡水后成分易被吸收,能减轻电子屏幕蓝光对眼睛的刺激,改善干眼症和视觉疲劳症状。建议用眼强度大的上班族每日饮用。
枸杞多糖可激活巨噬细胞和T淋巴细胞,菊花中的木犀草苷具有抗氧化作用。两者协同能提升机体非特异性免疫,降低呼吸道感染概率。体质虚弱者秋冬季节饮用有助于预防感冒。
菊花中的菊苷和枸杞的γ-氨基丁酸成分可通过扩张外周血管产生轻度降压效果。对临界高血压或情绪波动引起的血压升高有辅助调节作用,但不能替代降压药物。
饮用时建议选用杭白菊与宁夏枸杞,以80℃温水冲泡5分钟为宜。体质虚寒者需减少菊花用量,孕妇及低血压人群慎用。若出现腹泻等不适需停用,慢性病患者饮用前应咨询中医师。日常可搭配适量蜂蜜调味,但糖尿病患者不宜加糖。