炒酸枣仁功效与作用

来源：复禾健康

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王强副主任医师山东省立医院中医科

炒酸枣仁具有宁心安神、敛汗生津的功效，主要用于治疗失眠多梦、体虚多汗、津伤口渴等症状。

炒酸枣仁能调节中枢神经系统，改善因心肝血虚或心肾不交引起的入睡困难、易醒多梦。常与柏子仁、茯苓配伍，如安神补心丸。对焦虑、心悸等情绪波动也有缓解作用。

炒制后的酸枣仁收敛之性增强，适用于自汗、盗汗等体虚汗症。其含有的皂苷类成分可调节自主神经功能，常与浮小麦、牡蛎同用，如牡蛎散。夜间盗汗者可用本品研末冲服。

酸枣仁本身具有甘酸化阴的特性，炒制后保留生津功效，适用于热病伤津导致的口干舌燥。糖尿病初期口渴症状可配伍麦冬、天花粉，如生脉饮。

酸枣仁中的黄酮苷具有轻度降压作用，对高血压伴随失眠、头痛症状者有辅助疗效。临床常与钩藤、夏枯草组成复方，如天麻钩藤颗粒。

含有的酸枣仁皂苷A、B能清除自由基，延缓细胞衰老。更年期女性出现潮热失眠时，可配合女贞子、旱莲草使用，如更年安胶囊。

使用炒酸枣仁时建议避免与中枢神经兴奋剂同服，煎煮时间不宜超过30分钟。日常可配伍粳米煮粥，或与百合、莲子炖汤。脾胃虚寒者应减量使用，长期服用需监测肝功能。出现皮疹、恶心等不良反应应立即停用，孕妇及哺乳期妇女慎用。