黄芪和枸杞的作用是什么
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张萌萌副主任医师 山东省立医院 中医科
黄芪和枸杞是两种常用的中药材，黄芪具有补气升阳、益卫固表等作用，枸杞具有滋补肝肾、益精明目等作用。
黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，具有补气升阳、益卫固表、利水消肿、生津养血、托毒排脓、敛疮生肌等作用。黄芪可以用于治疗气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、气虚水肿、内热消渴、血虚萎黄、半身不遂、痹痛麻木、痈疽难溃、久溃不敛等病症。现代研究表明，黄芪还具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳、保肝、降血糖等作用。
枸杞味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目等作用。枸杞可以用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等病症。现代研究表明，枸杞还具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、降血脂、降血糖、保护视力等作用。
黄芪和枸杞可以一起泡水喝，具有补气养阴、滋补肝肾的作用，适合气阴两虚、肝肾不足的人群饮用。黄芪和枸杞还可以与其他中药材搭配使用，如与当归、党参等搭配，可以增强补气养血的功效；与菊花、决明子等搭配，可以增强清肝明目的功效。
黄芪和枸杞虽然都是滋补佳品，但并非人人适宜。黄芪性温，阴虚火旺、湿热内盛者不宜服用；枸杞性平，但脾胃虚弱、腹泻便溏者不宜服用。服用黄芪和枸杞时，应遵医嘱，不可过量服用。
黄芪和枸杞可以泡水喝、煮粥、炖汤等。泡水喝时，可取黄芪5-10克、枸杞10-15克，用沸水冲泡，代茶饮用。煮粥时，可将黄芪和枸杞与大米一起煮粥，具有补气养阴、滋补肝肾的作用。炖汤时，可将黄芪和枸杞与鸡肉、猪肉等一起炖汤，具有补气养血、滋补肝肾的作用。
黄芪和枸杞都是药食同源的食材，适量食用对身体有益。但需要注意的是，中药材的使用应在医生指导下进行，不可自行盲目服用。如果出现不适症状，应及时就医。