生姜水的功效与作用

来源:复禾健康

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王强副主任医师 山东省立医院  中医科

生姜水具有温中散寒、促进消化、缓解恶心、增强免疫力等功效,适用于风寒感冒、胃寒呕吐、食欲不振等情况。

1、温中散寒

生姜水性温,能发散风寒,适合外感风寒初期饮用。风寒感冒可能因气候骤变或受凉导致,常伴有鼻塞、畏寒等症状。风寒感冒初期可饮用热姜水发汗,若出现高热需及时就医。风寒感冒引起的头痛可使用川芎茶调颗粒,咳嗽可用通宣理肺丸,鼻塞可用鼻渊舒口服液。

2、促进消化

生姜水能刺激胃液分泌,改善胃肠蠕动迟缓。胃肠功能紊乱可能与饮食不规律有关,表现为腹胀、嗳气。日常可少量饮用姜水助消化,胃肠溃疡患者慎用。消化不良可用健胃消食片,胃胀可用香砂养胃丸,胃酸过多可用铝碳酸镁咀嚼片。

3、缓解恶心

生姜水含姜烯酚等成分,能抑制胃肠逆蠕动。晕动症或妊娠呕吐可能与前庭功能紊乱有关,常见头晕、唾液分泌增多。乘车前饮用姜水可预防晕车,妊娠呕吐严重需就医。晕车可用苯海拉明片,妊娠呕吐可用维生素B6片,胃肠型感冒可用藿香正气水。

4、增强免疫

生姜中的姜辣素具有抗氧化作用,能激活免疫细胞。免疫力低下可能由疲劳或营养缺乏导致,易反复感冒。日常可搭配红枣煮姜茶饮用,糖尿病患者需控制糖分。免疫力低下可用玉屏风颗粒,体虚感冒可用参苏丸,反复感染可用匹多莫德口服液。

5、改善循环

生姜水能扩张外周血管,促进末梢血液循环。手足冰冷可能与阳虚体质有关,冬季症状加重。阳虚者可每日饮用适量姜水,高血压患者不宜过量。血循环障碍可用血府逐瘀胶囊,四肢冰凉可用附子理中丸,雷诺综合征可用硝苯地平缓释片。

饮用生姜水建议选用新鲜姜块切片煮沸,每日用量不超过20克。阴虚火旺者表现为口干舌燥、手足心热时应避免长期服用。胃肠疾病急性发作期、胆结石发作期、服用抗凝药物期间须咨询医生。日常可搭配红糖调节口感,但糖尿病患者应改用代糖。储存姜水需冷藏并在24小时内饮用完毕,避免营养成分氧化。若饮用后出现胃部灼热、皮肤瘙痒等不适,应立即停用并就医检查。