大枣枸杞泡水喝有什么好处

来源:复禾健康

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陈玉静副主任医师 首都医科大学宣武医院  中医内科

大枣枸杞泡水喝有助于补气养血、滋阴明目、增强免疫力。这款养生茶饮主要由红枣的补益健脾与枸杞的滋肾润肺协同作用,适合气血不足、用眼过度及体虚人群日常饮用。

红枣富含环磷酸腺苷和铁元素,能促进骨髓造血功能,改善手脚冰凉和面色萎黄。枸杞中的枸杞多糖和玉米黄质可以保护视网膜细胞,缓解电子屏幕引起的视疲劳。两者合用能调节中性粒细胞活性,提升呼吸道防御能力,对反复感冒者有辅助预防作用。泡制时建议使用去核红枣和宁夏枸杞,温水冲泡保留更多活性成分。

对于脾胃虚寒者,饮用时可加入两片生姜调节药性。糖尿病患者需控制每日饮用总量,避免糖分摄入过多。长期服用抗凝药物的人群,须间隔大枣枸杞水与服药时间。备孕女性适当饮用有助于子宫内膜容受性,但妊娠期应减少枸杞用量。浸泡时间超过会释放更多胶质成分,胃酸分泌旺盛者宜在两餐之间饮用。

选择表面有自然褶皱的暗红色枸杞效果更佳,与饱满无虫洞的大枣搭配为优。夏季可冷藏后饮用增强生津止渴功效,冬季建议改用煮制方式促进营养溶出。饮用期间观察是否有上火或腹胀反应,出现不适可配伍少许菊花或陈皮调节。该茶饮不能替代药物治疗,慢性病患者饮用前应咨询中医师。