葛根的作用和功效

葛根具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络等功效，主要用于治疗表证发热、项背强痛、麻疹不透、热病口渴、阴虚消渴、热泻热痢、脾虚泄泻、中风偏瘫、胸痹心痛等病症。葛根是豆科植物野葛的干燥根，含有葛根素、大豆苷、大豆苷元等有效成分。

1、解肌退热

葛根中的葛根素能扩张血管，促进汗腺分泌，帮助退热。适用于外感发热、头痛项强等症状，常与柴胡、黄芩等配伍使用。风寒感冒初期出现恶寒发热、无汗时，可用葛根汤发汗解表。风热感冒伴有咽喉肿痛时，可与金银花、连翘同用。

2、生津止渴

葛根能促进唾液分泌，缓解口干舌燥。适用于热病伤津导致的口渴，糖尿病患者出现的多饮多尿也可配合天花粉、麦冬使用。高温作业或运动后大量出汗导致脱水时，饮用葛根水能快速补充体液。

3、透疹

葛根具有宣散透发作用，能帮助麻疹、风疹等疹毒外透。小儿麻疹初起疹出不畅时，可用升麻葛根汤促进疹毒透发。使用期间需注意避风保暖，观察疹色变化，若出现疹色紫暗需及时就医。

4、升阳止泻

葛根能升发脾胃清阳之气，改善脾虚气陷导致的久泻不止。湿热泻痢可配黄芩、黄连清热燥湿，脾虚泄泻常与党参、白术同用。现代研究证实葛根提取物能抑制肠道平滑肌痉挛，缓解腹泻症状。

5、通经活络

葛根能改善脑部血液循环，用于中风后遗症出现的半身不遂、言语不利。冠心病心绞痛患者可配合丹参、川芎活血化瘀。葛根素注射液能减轻缺血再灌注损伤，保护心脑血管系统。

葛根可煎汤内服，常用量为10-15克，退热生津宜生用，升阳止泻宜煨用。表虚多汗及胃寒者慎用，孕妇应在医师指导下使用。日常保健可用葛根粉冲泡饮用，或与粳米煮粥食用，但不宜长期过量服用。使用葛根制剂出现恶心、心悸等不适时应停药就医，避免与降压药、降糖药同用可能增强药效。保存时应置通风干燥处，防蛀防霉。