乳清蛋白质粉的功效与作用是什么

来源:复禾健康

6万次浏览

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

乳清蛋白质粉是从牛奶中提取的优质蛋白,具有补充营养、促进肌肉合成、增强免疫力等功效。

乳清蛋白质粉含有丰富的必需氨基酸,能够快速被人体吸收利用,适合健身人群补充蛋白质需求。其中的免疫球蛋白和乳铁蛋白有助于增强机体免疫功能,降低感染风险。乳清蛋白还含有支链氨基酸,可以促进肌肉蛋白质合成,帮助运动后肌肉恢复。对于术后恢复期的患者,适量补充乳清蛋白有助于伤口愈合和组织修复。乳清蛋白中的生物活性肽还具有调节血压、改善血脂等潜在健康益处。

建议根据个人需求适量补充乳清蛋白质粉,健身人群可在运动后30分钟内补充20-30克,普通人群每日补充量不宜超过体重每公斤0.8克。补充时应注意选择正规产品,避免过量摄入导致肾脏负担,肾功能不全者应在医生指导下使用。同时保持均衡饮食,配合适量运动,才能充分发挥乳清蛋白的健康效益。