肠胃不好喝酸奶可以吗

来源:复禾健康

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葛剑主任医师 山东省立医院  消化内科

肠胃不好的人一般可以喝酸奶,合适的摄入量通常有助于改善胃肠功能。

酸奶中的益生菌能够帮助维持肠道菌群平衡,益生菌进入肠道后可抑制有害菌繁殖,促进有益菌增殖。酸奶所含的乳酸可降低肠道pH值,帮助消化乳糖,对于乳糖不耐受人群有一定缓解作用。常见原味酸奶的蛋白质含量较高,能补充优质蛋白,发酵过程产生的乳酸菌素还具有轻度抑制致病菌的作用。选购时建议优先选择无添加糖、活菌数高的低温酸奶,饮用前可置于室温下回温以减少冷刺激。

部分人群饮用后可能出现腹胀或腹泻,这与肠道对冷刺激敏感或特定菌株不耐受有关。急性胃肠炎发作期、胃酸分泌过多伴有反酸烧心症状时,需暂停饮用。存在严重乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏者应避免含乳制品的酸奶,可选择植物基发酵产品代替。部分添加果粒或代糖的酸奶可能刺激胃肠黏膜,建议先少量试饮。

日常可将100-200毫升酸奶作为加餐,配合谷物或面包食用更利于吸收。出现持续胃肠不适需排查是否有慢性胃炎、肠易激综合征等基础疾病,必要时在医生指导下配合药物治疗如双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等益生菌制剂。