泡菊花枸杞水喝的功效是什么
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陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院 中医科
泡菊花枸杞水喝具有清热明目、滋补肝肾的功效,适合用眼过度、肝火旺盛或体质虚弱的人群饮用。菊花枸杞水主要由菊花、枸杞两种中药材搭配而成,主要有清肝明目、滋阴补血、抗氧化、缓解疲劳、调节免疫等作用。
菊花性微寒,归肺肝经,含有黄酮类化合物,能疏散风热、平抑肝阳。枸杞归肝肾经,富含玉米黄质和叶黄素,可营养视神经。两者合用可缓解眼睛干涩、视物模糊,适合长期用眼人群。肝火旺盛者可能出现头痛目赤症状,饮用后有助于改善。
枸杞含枸杞多糖、甜菜碱等成分,能促进造血功能,改善面色萎黄。搭配菊花可中和其寒性,适合气血不足导致的头晕乏力。更年期女性出现潮热盗汗时饮用,可辅助调节内分泌,但需长期坚持才能见效。
菊花中的绿原酸与枸杞的β-胡萝卜素具有清除自由基作用,能延缓皮肤衰老。经常接触电子设备辐射或环境污染者,饮用后可减轻氧化应激损伤。中老年人坚持饮用有助于预防动脉硬化。
枸杞所含的枸杞多糖能调节线粒体功能,改善能量代谢。菊花含有的挥发油成分可舒缓神经紧张。脑力劳动者或运动后饮用,能快速恢复精力,但不宜替代正常休息。
枸杞中的免疫活性蛋白与菊花的抗菌成分协同作用,可增强巨噬细胞活性。体质虚弱易感冒者,在换季时适量饮用能提高抵抗力。术后恢复期患者饮用需咨询中医师。
建议选用胎菊或杭白菊搭配宁夏枸杞,水温控制在80℃以下避免破坏有效成分。每日饮用1-2杯为宜,空腹时不宜大量饮用。脾胃虚寒者可加2-3片生姜调和。饮用期间观察大便性状,若出现腹泻需减量。慢性病患者饮用前应咨询中医师,避免与降压药、降糖药产生相互作用。可配合眼部按摩或八段锦锻炼增强效果。