陈皮泡水喝有哪些作用

来源:复禾健康

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陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

陈皮泡水喝具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化、调节血脂、抗氧化等作用。

1、理气健脾:陈皮所含挥发油能促进胃肠蠕动,缓解脘腹胀满。取3-5克陈皮沸水冲泡,适合餐后饮用,可搭配山楂增强消食效果。脾胃虚弱者建议搭配党参10克同煮。

2、燥湿化痰:陈皮中的橙皮苷具有祛痰作用,对痰多咳嗽有效。风寒咳嗽可用陈皮6克加生姜3片煎服,痰热咳嗽宜配浙贝母9克。慢性支气管炎患者可长期饮用陈皮蜂蜜水。

3、促进消化:陈皮所含柠檬烯能刺激消化液分泌。取陈皮5克与炒麦芽10克同泡,适合食欲不振者。胃酸过多者应减少用量,溃疡急性期禁用。

4、调节血脂:陈皮多糖可降低血清胆固醇。每日饮用陈皮普洱茶陈皮3克+普洱5克连续8周,配合低脂饮食效果更佳。高血脂患者需监测血脂变化。

5、抗氧化:陈皮多酚具有清除自由基作用。新鲜陈皮抗氧化活性更高,建议搭配绿茶冲泡。更年期女性可配合玫瑰花6克共同饮用。

陈皮泡水建议选用三年以上陈化品,每日用量不超过10克。气虚阴虚者慎用,服药期间需间隔2小时饮用。搭配适量运动如八段锦、散步等,配合薏苡仁山药粥食疗,可增强调理效果。储存时需防潮避光,霉变陈皮禁止使用。