桂圆肉的功效与作用是什么

桂圆肉具有补益心脾、养血安神的功效，适用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠等症状。

1、补益心脾

桂圆肉归心脾经，能改善心脾两虚引起的面色萎黄、食欲不振。对于思虑过度耗伤气血者，可配伍人参、白术等补气药增强疗效。药用时可选择同仁堂桂圆肉或雷允上桂圆肉。

2、养血安神

含有葡萄糖、蔗糖及多种维生素，对血虚引起的失眠多梦效果显著。临床常与酸枣仁、柏子仁同用，如中药制剂安神补脑液中就含有桂圆肉成分。

3、改善贫血

富含铁元素及维生素B12，能促进血红蛋白合成。对缺铁性贫血患者，可配合当归、熟地黄等药材使用九芝堂驴胶补血颗粒等中成药。

4、增强免疫

所含多糖成分具有免疫调节作用，可提高淋巴细胞活性。建议免疫力低下者搭配黄芪、枸杞食用，或服用正大青春宝灵芝孢子粉胶囊。

5、抗氧化延缓衰老

含有的没食子酸等酚类物质能清除自由基，其抗氧活性是维生素E的50倍。日常可与桑葚、黑枸杞搭配泡茶饮用。

建议每日食用量控制在15-30克，阴虚火旺者慎用。可搭配小米、红枣煮粥增强补益效果，避免与辛辣刺激食物同食。使用桂圆肉制剂时应咨询中医师，感冒发热期间暂停服用，糖尿病患者需监测血糖变化。