桂花泡酒有何功效与作用

桂花泡酒具有活血散瘀、缓解痛经、促进消化等功效与作用。

1、活血散瘀

桂花性温味辛，酒能行气活血，二者结合有助于改善气血瘀滞引起的关节疼痛、跌打损伤等症状。中医常用于风寒湿痹、气血不畅的辅助调理，但需注意体质偏热者慎用。

2、缓解痛经

桂花所含的芳香醇类物质可舒张血管，搭配酒精的温通作用，能减轻寒凝血瘀型痛经。适用于经期小腹冷痛、经血暗黑有血块的女性，月经量多者不宜饮用。

3、促进消化

桂花中的挥发性成分可刺激消化液分泌，低度酒精能促进胃肠蠕动，对食欲不振、饭后腹胀有一定改善作用。胃肠溃疡患者应避免空腹饮用。

4、舒缓情绪

桂花特有的芳樟醇等物质通过嗅觉传导可缓解焦虑，适量饮用能帮助放松神经。每日饮用不超过50毫升为宜，长期失眠者建议咨询医生。

5、抗氧化

桂花含有多酚类物质，与酒协同可清除自由基，延缓皮肤衰老。自泡酒建议选择38度以下白酒，密封避光保存不超过3个月。

桂花泡酒需选用新鲜无霉变的干桂花，与粮食酒按1:10比例浸泡，每日摇晃加速成分溶解。糖尿病患者、肝病患者及孕妇禁用，健康人群饮用时注意控制频率与剂量，每周不超过3次，每次30毫升以下。饮用后若出现皮肤瘙痒、头晕等过敏反应应立即停用。储存时注意密封避光，建议搭配枸杞、红枣等温补食材增强功效。