肝肾阴虚吃什么食物好

来源:复禾健康

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陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

肝肾阴虚患者可以适量吃桑葚、黑芝麻、枸杞、黑豆、山药等食物,有利于滋阴补肾、清肝明目。

一、食物

1、桑葚

桑葚味甘酸性微寒,归肝肾经,富含铁元素、维生素C及花青素,有助于改善肝肾阴虚引起的头晕目眩、须发早白。可鲜食或熬制成桑葚膏,脾胃虚寒者不宜过量食用。

2、黑芝麻

黑芝麻具有补肝肾、益精血的功效,含维生素E和亚油酸,对肝肾阴虚导致的腰膝酸软、耳鸣脱发有调理作用。建议炒熟后研磨成粉冲服,每日摄入量不超过30克。

3、枸杞

枸杞性平味甘,归肝肾经,含枸杞多糖和胡萝卜素,能缓解眼干涩、视物昏花等肝肾阴虚症状。可直接嚼食或泡水,阴虚火旺者需配伍菊花以平衡温性。

4、黑豆

黑豆具有滋阴补肾作用,所含大豆异黄酮和优质蛋白可调节内分泌,改善潮热盗汗。推荐与核桃仁同煮成黑豆粥,肾功能不全者需控制摄入量。

5、山药

山药归脾肺肾经,含黏液蛋白和薯蓣皂苷,能滋肾益精、平补三焦。适合蒸食或煮粥,搭配芡实可增强固涩效果,湿热体质者应少量食用。

肝肾阴虚患者应规律作息避免熬夜,适当练习八段锦「两手攀足固肾腰」动作,忌食辛辣燥热食物。若出现持续口干咽燥、五心烦热等症状,需结合中医辨证服用左归丸或杞菊地黄丸等药物,药物使用须在医师指导下进行。