玛卡的功效有哪些
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陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院 中医科
玛卡具有缓解疲劳、改善性功能、调节内分泌、提高免疫力、延缓衰老等功效。玛卡是十字花科植物玛卡的根茎,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质以及多种活性成分,适合部分人群适量食用。
玛卡中的玛卡酰胺和玛卡烯等活性成分能帮助改善机体能量代谢,促进糖原合成,减少运动后乳酸堆积。玛卡提取物可用于辅助缓解因体力或脑力消耗过大导致的疲劳感,对亚健康人群的恢复有一定帮助。
玛卡中的生物碱和甾醇类物质能调节下丘脑-垂体-性腺轴功能,促进性激素分泌。研究显示其对男性勃起功能障碍、女性性欲减退具有改善作用,但具体机制仍需进一步验证。
玛卡多糖和植物雌激素可双向调节雌激素水平,对更年期女性潮热、盗汗等症状有缓解作用。其含有的芥子油苷成分还能通过影响甲状腺过氧化物酶活性来调节甲状腺功能。
玛卡富含的维生素C、锌、硒等微量元素与多糖类物质能增强巨噬细胞活性,促进淋巴细胞增殖。长期适量摄入可能帮助提高呼吸道黏膜免疫防御能力,降低感冒发生概率。
玛卡中的多酚类物质和维生素E具有清除自由基的作用,其含有的硫代葡萄糖苷降解产物可激活抗氧化酶系统。实验表明玛卡提取物能延长细胞端粒酶活性,延缓细胞衰老进程。
玛卡可作为膳食补充剂适量使用,建议每日摄入量不超过20克。服用时需避免与咖啡因同食,以防过度兴奋。存在甲状腺疾病、激素依赖性肿瘤或过敏体质者应咨询医生。玛卡不能替代药物治疗,出现严重疲劳或性功能障碍时应及时就医。日常可搭配黑枸杞、黄精等药食同源食材共同调理,但需注意体质辨证使用。