拐枣泡酒的作用与功效

来源:复禾健康

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王志学主任医师 山东省立医院  中医科

拐枣泡酒具有生津止渴、通利关节、促进消化的功效,适合适量饮用。拐枣泡酒主要有补充营养、缓解疲劳、促进食欲、疏通经络、辅助缓解关节疼痛等作用。

1、补充营养

拐枣含有丰富的糖类、有机酸及微量元素,经泡酒后部分营养成分溶入酒中,可为人体补充能量物质。其糖分以果糖和葡萄糖为主,更易于吸收利用,适合运动后或体力消耗较大时适量饮用。

2、缓解疲劳

拐枣中的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分与酒精协同作用,可加速乳酸代谢,改善肌肉酸痛。传统医学认为其性平味甘酸,能调和气血,对脑力或体力过度所致疲乏感有缓解效果。

3、促进食欲

酒液中溶解的拐枣酸类物质可刺激消化液分泌,改善胃肠蠕动功能。对食欲不振、餐后饱胀者可饭前少量饮用,但胃溃疡患者应避免空腹饮用。

4、疏通经络

中医理论认为拐枣泡酒能舒筋活络,其有效成分通过酒精引药上行,对风湿痹痛、筋脉拘挛等不适有辅助改善作用。可配合热敷患处增强效果,但关节红肿热痛者禁用。

5、辅助缓解关节疼痛

拐枣中黄酮类物质具有抗炎作用,与低度酒精共同作用可促进局部血液循环,对退行性关节炎引起的酸胀隐痛有一定缓解效果。但急性发作期或严重骨关节病变者需就医治疗。

建议每次饮用不超过50毫升,每周饮用2-3次为宜,避免与降糖药、镇静类药物同服。高血压、糖尿病、肝病患者及孕妇应禁用。饮用期间如出现头晕、心悸等不适立即停用。拐枣泡酒属于养生饮品,不能替代药物治疗,症状持续或加重时需及时就医。日常保存需避光密封,选用40度以下纯粮酒浸泡3个月以上风味更佳。