喝咖啡的好处和坏处

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

适量喝咖啡对健康有一定益处,但也可能存在负面影响。

一、好处

咖啡因能刺激中枢神经系统,帮助提神醒脑,缓解疲劳。咖啡中含有抗氧化物质,有助于减少自由基对细胞的损害。适量饮用咖啡可能降低患2型糖尿病和帕金森病的风险。咖啡还能促进新陈代谢,对体重管理有一定帮助。饮用咖啡可暂时提高注意力和工作效率。

二、坏处

过量摄入咖啡因可能导致心悸、失眠、焦虑等不适症状。咖啡会刺激胃酸分泌,可能加重胃炎、胃溃疡患者的病情。长期大量饮用咖啡可能导致依赖性,停止饮用后出现戒断反应。咖啡因会影响钙质吸收,可能增加骨质疏松的风险。部分人对咖啡因敏感,饮用后可能出现血压升高等不良反应。

健康的成年人每天摄入咖啡因不宜超过400毫克,约相当于3-4杯普通咖啡的咖啡因含量。孕妇、哺乳期女性和儿童应当限制或避免咖啡因摄入。喝咖啡时可选择低咖啡因品种,避免空腹饮用,控制糖和奶制品的添加量。如饮用咖啡后出现不适,应减少饮用量或暂停饮用。建议将每日咖啡因摄入分散到不同时段,避免短时间内摄入大量咖啡因。