怀孕期间吃什么容易得糖尿病

来源:复禾健康

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李爱国主任医师 中日友好医院  内分泌科

妊娠期糖尿病可通过控制高糖饮食、精制碳水摄入、饱和脂肪酸过量、缺乏膳食纤维、运动不足等方式预防。该病通常由胰岛素抵抗加剧、激素水平变化、遗传易感性、肥胖、年龄等因素引起。

1、高糖饮食:每日摄入含糖饮料、甜点、蜂蜜等游离糖超过50克会快速升高血糖。选择低升糖指数的水果如苹果、梨替代甜食,用代糖制作烘焙食品。

2、精制碳水:白米饭、白面包等精制谷物消化吸收快。每餐混合糙米、藜麦等全谷物,控制主食量在拳头大小,搭配优质蛋白质延缓糖分吸收。

3、饱和脂肪:过量摄入红肉、黄油会降低胰岛素敏感性。用橄榄油替代动物油,每周鱼类摄入不少于200克,坚果作为加餐提供不饱和脂肪酸。

4、纤维不足:每日膳食纤维摄入低于25克会影响糖代谢。早餐添加奇亚籽、亚麻籽,蔬菜选择西兰花、菠菜等深色绿叶菜,保留可食用皮的水果。

5、运动缺乏:久坐不动使肌肉葡萄糖摄取减少。每天进行30分钟孕妇瑜伽、快走等有氧运动,餐后散步15分钟帮助稳定血糖。

妊娠期饮食需保证每日摄入12种以上食物,深色蔬菜占总量一半,肉类选择去皮禽肉和鱼虾。运动以心率不超过140次/分为宜,自测血糖发现空腹≥5.3mmol/L或餐后2小时≥6.7mmol/L需及时就医。体重增长控制在11-16公斤范围内,定期进行75g口服葡萄糖耐量试验筛查。