手术后吃什么营养品好
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徐建威副主任医师 山东大学齐鲁医院 普外科
术后营养补充可通过蛋白质粉、复合维生素、鱼油、益生菌、胶原蛋白等营养品促进恢复。选择时需结合手术类型及个体需求。
蛋白质是组织修复的关键营养素,乳清蛋白或植物蛋白粉易吸收,适合胃肠功能恢复期。每日补充20-30克可满足伤口愈合需求,但肾功能异常者需谨慎。
维生素C、锌、B族维生素等参与胶原合成和能量代谢。选择含铁配方的复合维生素可改善术后贫血,但需避免与抗生素同服影响吸收。
Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,可减轻术后炎症反应。EPA和DHA建议每日1000-2000毫克,凝血功能障碍患者使用前需咨询
抗生素使用后肠道菌群易失衡,双歧杆菌、乳酸菌等益生菌可改善消化功能。选择含50亿CFU以上的活菌制剂,冷藏保存更佳。
水解胶原蛋白含甘氨酸、脯氨酸等伤口修复必需氨基酸,每日补充5-10克可促进皮肤和黏膜再生,与维生素C同服效果更佳。
术后饮食需循序渐进,初期以流质为主逐渐过渡到软食。推荐蒸蛋羹、鱼肉泥、南瓜粥等易消化食物,搭配猕猴桃、蓝莓等维生素丰富的水果。避免辛辣刺激及高脂饮食,少量多餐减轻胃肠负担。恢复期每周进行3次低强度步行,每次15-20分钟促进血液循环。监测伤口愈合情况,出现红肿渗液及时就医复查。