痛风可以吃猕猴桃吗
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胡乃文副主任医师 山东省立医院 风湿免疫科
痛风患者可以适量食用猕猴桃,猕猴桃属于低嘌呤水果,不会显著增加血尿酸水平。
猕猴桃每100克嘌呤含量低于20毫克,属于低嘌呤食物。痛风急性期和缓解期均可食用,不会诱发尿酸结晶沉积。
每100克猕猴桃含62毫克维生素C,可促进尿酸排泄。建议每日摄入200毫克以内维生素C,约相当于2-3个猕猴桃。
猕猴桃富含钾元素,每100克含312毫克钾。钾离子能碱化尿液,增加尿酸溶解度,减少尿酸盐结晶形成风险。
猕猴桃含2.6克/100克膳食纤维,有助于调节肠道菌群。肠道菌群平衡可减少内源性嘌呤生成,间接控制血尿酸水平。
合并糖尿病者需控制摄入量,每日不超过200克。对猕猴桃过敏者可能出现口腔刺痛感,应避免食用。
痛风患者日常可搭配草莓、樱桃等低糖水果,每日水果总量控制在200-300克。建议配合每日饮水2000毫升以上,避免同时食用海鲜、动物内脏等高嘌呤食物。定期监测血尿酸水平,急性发作期及时就医,遵医嘱使用非布司他、苯溴马隆或秋水仙碱等药物控制症状。