陈皮泡水喝的三大禁忌
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王志学主任医师 山东省立医院 中医科
陈皮泡水饮用需注意避免空腹饮用、过量饮用以及配伍不当。陈皮泡水的禁忌主要有体质偏热者慎用、胃酸过多者慎用、与特定药物同服需谨慎。
陈皮性温,体质偏热者长期饮用可能加重口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。这类人群可搭配菊花、金银花等凉性药材中和温性,或减少饮用频率至每周2-3次。阴虚火旺者表现为夜间盗汗、手足心热时更应避免单独使用陈皮。
陈皮所含挥发油会刺激胃酸分泌,胃溃疡、反流性食管炎患者饮用后可能出现烧心、反酸加重。建议餐后1小时饮用稀释后的陈皮水,浓度控制在5克陈皮配500毫升水。慢性胃炎患者可搭配山药、茯苓等护胃食材。
陈皮可能增强地高辛等强心苷类药物毒性,与抗凝药华法林同服会增加出血风险。服用降压药期间大量饮用陈皮水可能导致血压骤降。正在使用上述药物者需咨询医师,间隔2小时以上服用较为安全。
陈皮泡水建议选用三年以上陈化品,每日用量不超过10克。可搭配薏苡仁改善湿气重引起的舌苔厚腻,或与山楂同用促进消化。储存时需密封防潮,出现霉变立即丢弃。饮用后出现皮疹、腹泻等过敏反应应立即停用,胃肠不适者可改用陈皮粥温和调理。冬季可加入两片生姜增强驱寒效果,夏季则可搭配薄荷叶消暑生津。