陈皮泡水喝的9大禁忌

来源:复禾健康

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陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

陈皮泡水饮用需注意九类禁忌情况,主要包括空腹饮用、过量饮用、阴虚体质、服药期间、孕妇慎用、胃酸过多、消化道溃疡、过敏体质及霉变陈皮。

1、空腹饮用:

陈皮中含有的挥发油会刺激胃黏膜,空腹状态下可能引发胃痛或反酸。建议餐后半小时饮用,可与山药、小米等温和食材搭配缓解刺激性。

2、过量饮用:

每日陈皮用量超过10克可能引起口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。正常保健用量以3-6克为宜,连续饮用不超过两周需暂停数日。

3、阴虚体质:

陈皮性温燥,会加重五心烦热、夜间盗汗等阴虚症状。此类人群可选择百合、麦冬等滋阴药材配伍,或改用佛手柑等温和理气药材。

4、服药期间:

陈皮可能影响某些药物代谢酶活性,与降压药、抗凝药同服会增强或减弱药效。服用西药需间隔2小时以上,中药配伍需医师指导。

5、孕妇慎用:

陈皮挥发油成分可能刺激子宫平滑肌,孕早期尤其需要避免。必要时可选用炒制过的陈皮减少刺激性,或改用紫苏叶等安胎药材。

6、胃酸过多:

陈皮促进胃酸分泌的特性会加重烧心、反流等症状。胃食管反流患者建议选择煅牡蛎、海螵蛸等抑酸药材,饮用时加少量蜂蜜中和酸性。

7、消化道溃疡:

活动期溃疡患者饮用可能诱发出血,需待溃疡愈合后使用。恢复期可尝试将陈皮与白及粉配伍,形成保护性黏膜屏障。

8、过敏体质:

柑橘类过敏人群可能出现皮肤瘙痒、呼吸道水肿等反应。首次饮用需测试耳后或手腕皮肤反应,出现红斑需立即停用。

9、霉变陈皮:

储存不当产生的黄曲霉毒素耐高温且致癌。优质陈皮应呈棕红色、质地脆硬,若出现白色菌丝或霉味必须丢弃。

陈皮泡水建议选择三年以上陈化品,搭配茯苓可健脾,佐以山楂助消化。饮用期间观察排便情况,出现腹泻需减量。储存时置于陶罐中保持干燥,梅雨季节可放入食品干燥剂。日常可交替饮用玫瑰花茶、大麦茶等性质平和的代茶饮,避免长期单一使用陈皮。胃部不适持续加重者应及时进行胃镜检查,排除器质性疾病。