李子对身体好不好

李子对身体有益。适量食用李子可补充维生素、矿物质及膳食纤维，对消化系统和心血管健康均有积极作用。

李子富含维生素C、维生素K及钾等营养素。维生素C有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成；维生素K参与凝血功能；钾元素可调节血压平衡。膳食纤维含量较高，能促进肠道蠕动，预防便秘。李子中的酚类化合物具有抗氧化作用，可减少自由基对细胞的损伤。

新鲜李子含糖量适中，升糖指数较低，糖尿病患者可少量食用。未成熟的李子含有较多单宁酸，可能引起胃部不适，建议选择成熟果实。李子核含有微量氰苷，需避免咬碎食用。

日常饮食中可将李子作为加餐水果，或搭配燕麦、酸奶食用。夏季可制作李子饮消暑，冬季炖煮李子茶润燥。特殊人群如胃肠功能较弱者，建议去皮食用以减少刺激。保持多样化饮食结构，每日水果摄入量控制在200-350克为宜。