鹅蛋能天天吃一个吗

鹅蛋不建议天天吃一个。鹅蛋胆固醇含量较高，过量摄入可能增加心血管疾病风险。

鹅蛋营养丰富，含有优质蛋白质、维生素A、维生素B族及矿物质铁、硒等。单个鹅蛋重量约150克，胆固醇含量高达1300毫克，远超每日建议摄入量300毫克上限。高胆固醇饮食可能引起低密度脂蛋白升高，长期积累易导致动脉粥样硬化。中老年人、血脂异常者及心脑血管疾病患者更需严格控制摄入频率，每周不超过2-3个为宜。

健康人群食用鹅蛋时建议搭配膳食纤维丰富的蔬菜，如凉拌菠菜、清炒西兰花等，促进胆固醇代谢。运动方面可选择快走、游泳等有氧运动，每周保持150分钟以上中等强度锻炼，帮助维持血脂平衡。储存鹅蛋需冷藏保存，烹饪时确保蛋黄完全凝固，避免沙门氏菌感染风险。