三油甘脂高吃什么食物最好

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

三油甘脂高时,建议多食用富含膳食纤维、低脂肪、低糖的食物,如全谷物、蔬菜、水果和豆类。这些食物有助于降低血脂水平,改善心血管健康。

全谷物如燕麦、糙米和全麦面包富含膳食纤维,能够帮助减少肠道对脂肪的吸收,从而降低三油甘脂水平。蔬菜和水果中的维生素、矿物质和抗氧化剂有助于调节血脂,特别是绿叶蔬菜和柑橘类水果效果显著。豆类如黄豆、黑豆和扁豆含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,能够有效降低血脂。

鱼类中的欧米伽-3脂肪酸对降低三油甘脂有显著效果,建议选择三文鱼、沙丁鱼等富含欧米伽-3的鱼类。坚果和种子如核桃、亚麻籽也是良好的选择,但需注意控制摄入量,避免过量导致热量摄入过多。

在日常饮食中,应避免高糖、高脂肪的食物,如甜点、油炸食品和含糖饮料。这些食物会迅速升高三油甘脂水平,增加心血管疾病的风险。此外,适量运动也有助于控制血脂水平,建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、游泳或骑自行车。通过合理的饮食和运动,可以有效降低三油甘脂,维护心血管健康。