烫伤吃啥水果最好

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

烫伤后可以适量食用富含维生素C和水分的水果,如猕猴桃、草莓和西瓜,有助于促进伤口愈合。

维生素C是合成胶原蛋白的重要物质,能加速皮肤修复。猕猴桃的维生素C含量是橙子的2-3倍,还含有抗氧化物质。草莓含有鞣花酸等抗炎成分,可减轻烫伤部位的炎症反应。西瓜含水量超过90%,能补充体液流失,其番茄红素具有抗氧化作用。

烫伤后应保持均衡饮食,除水果外还需摄入优质蛋白质如鱼肉、豆制品。避免辛辣刺激食物,减少酱油等深色调味品以防色素沉着。恢复期间可进行温和的关节活动,但需避开伤口部位。保持创面清洁干燥,遵医嘱定期换药,观察愈合情况。若出现红肿加剧或渗液增多应及时就医复查。