白术是温性还是凉性
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王志学主任医师 山东省立医院 中医科
白术属于温性药材。其性味甘、苦、温,归脾、胃经,具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎等功效,适用于脾胃虚弱、食少腹胀、水肿自汗等症状。
温性药材多具有温中散寒、助阳补气的作用,适合寒性体质或虚寒证候者使用。白术的温性特点使其能有效改善脾虚湿困引起的食欲不振、大便溏稀等问题。需注意,阴虚内热或实热证患者应慎用,以免加重口干舌燥、便秘等热象。
白术常与茯苓、党参等健脾药材配伍,增强疗效。但应避免与黄连、栀子等寒凉药物过量同用,可能削弱温补效果。湿热内蕴者需搭配清热利湿药材如泽泻、薏苡仁,以平衡药性。
日常使用白术可通过煲汤、煮粥等方式,如白术山药粥能温和调理脾胃。运动方面建议选择八段锦、散步等舒缓活动,避免剧烈运动耗气。储存时需置于阴凉干燥处,防止受潮霉变影响药效。