得了尿结石哪些东西不能吃

尿结石患者需避免高草酸食物、高嘌呤食物、高盐食物、高糖食物及过量动物蛋白。尿结石的形成与饮食密切相关，调整饮食结构可有效预防结石复发。

1、高草酸食物：

菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜草酸含量较高，草酸与钙结合易形成草酸钙结石。坚果类如杏仁、花生也含较多草酸。建议焯水后再食用蔬菜，减少草酸摄入量。每日草酸摄入量建议控制在50毫克以下。

2、高嘌呤食物：

动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼等嘌呤含量高，代谢后会产生尿酸，增加尿酸结石风险。浓肉汤、火锅汤底也含有大量嘌呤。尿酸结石患者每日嘌呤摄入应限制在300毫克以内，可选用低嘌呤的鸡蛋、牛奶作为蛋白质来源。

3、高盐食物：

腌制食品、加工肉制品含钠量高，钠会促进尿钙排泄，增加钙盐结石形成几率。每日食盐摄入量建议不超过5克。注意隐藏盐分，如酱油、味精等调味料也需控制使用量。

4、高糖食物：

含糖饮料、甜点等会升高尿钙浓度，同时降低尿枸橼酸含量，这两种变化都会促进结石形成。研究显示每日饮用含糖饮料超过250毫升会使结石风险增加23%。建议以白开水、淡柠檬水替代甜味饮品。

5、过量动物蛋白：

红肉、海鲜等动物蛋白代谢会产生酸性物质和钙质，增加尿液酸度和钙排泄量。每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重0.8-1克，其中动物蛋白不超过总量的一半。可适当增加豆制品等植物蛋白比例。

尿结石患者每日饮水量应保持在2000-3000毫升，均匀分配在全天饮用。建议多食用富含枸橼酸的水果如柠檬、橙子，枸橼酸能抑制结石形成。适度运动有助于小结石排出，但需避免剧烈运动导致脱水。定期复查尿液分析和泌尿系统超声，监测结石情况。出现剧烈腰痛、血尿等症状需及时就医。