陈皮泡水喝的功效作用与主治

来源:复禾健康

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王志学主任医师 山东省立医院  中医科

陈皮泡水喝具有理气健脾、燥湿化痰的功效,主治脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。陈皮泡水的主要作用包括促进消化、缓解咳嗽、调节胃肠功能、祛除湿气、改善食欲。

1、促进消化:

陈皮含有挥发油、黄酮类等成分,能够刺激消化液分泌,增强胃肠蠕动。饭前饮用陈皮水可开胃消食,饭后饮用则有助于缓解油腻食物引起的腹胀不适。对于功能性消化不良或饮食积滞者,陈皮水能温和改善症状。

2、缓解咳嗽:

陈皮中的柠檬烯等成分具有祛痰作用,能稀释呼吸道分泌物。对于感冒后期遗留的黏稠白痰或慢性支气管炎的痰湿咳嗽,陈皮水可配合其他药物使用。但需注意,风热咳嗽黄痰或肺燥干咳者不宜单独使用。

3、调节胃肠:

陈皮对胃肠平滑肌有双向调节作用,既能缓解胃肠痉挛引起的疼痛,又可促进胃肠动力不足导致的胀气排出。对于肠易激综合征患者出现的交替性腹泻便秘,陈皮水可作为辅助调理手段。

4、祛除湿气:

陈皮性温味苦辛,擅长化解中焦湿浊。梅雨季节或脾虚湿盛者出现舌苔厚腻、肢体困重时,饮用陈皮水有助于湿气运化。常与茯苓、白术等配伍增强健脾祛湿效果。

5、改善食欲:

陈皮芳香醒脾的特性能够刺激味觉神经,提升食欲。对于病后体虚、化疗后或老年人消化功能减退导致的食欲不振,适量饮用陈皮水可帮助恢复进食欲望。建议搭配山楂、神曲等消食药材增强效果。

日常饮用陈皮水建议选用贮存三年以上的陈皮,每次取3-5克沸水冲泡,可反复冲泡至味淡。避免空腹饮用或过量使用以防伤津。孕妇及阴虚火旺者慎用。搭配适量运动及清淡饮食,避免生冷油腻食物,可增强陈皮调理效果。储存时需注意防潮防霉,定期晾晒保持干燥。