陈皮的功效是什么

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化、调节胃肠功能、改善呼吸道症状等功效。

1、理气健脾：

陈皮性温味辛，归脾经和肺经，能疏通脾胃气滞。对于脘腹胀满、食欲不振等脾胃气滞症状，陈皮可通过挥发油成分刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动。脾胃虚弱者常与白术、茯苓配伍使用。

2、燥湿化痰：

陈皮所含柠檬烯等成分具有祛痰作用，能稀释呼吸道黏液。适用于咳嗽痰多、痰白黏稠的寒痰证候，常与半夏、茯苓组成二陈汤。慢性支气管炎患者使用时可搭配杏仁、紫苏子。

3、促进消化：

陈皮中的黄酮类物质能增强胃蛋白酶活性，加快食物分解。针对食积不化引起的嗳气腐臭、脘闷等症状，可配合山楂、神曲等消食药材。实验显示其提取物能使胃排空速率提高30%。

4、调节胃肠：

陈皮对胃肠平滑肌具有双向调节作用，既能缓解肠痉挛腹痛，又可改善功能性消化不良。所含橙皮苷能降低肠道炎症因子水平，肠易激综合征患者可配伍木香、砂仁使用。

5、改善呼吸道：

陈皮挥发油能舒张支气管平滑肌，减轻气道高反应性。对于感冒后久咳不愈或过敏性咳嗽，与紫菀、款冬花同用可增强镇咳效果。其抗炎作用对慢性咽炎黏膜充血也有缓解效果。

日常使用建议选择贮存三年以上的陈皮，每周2-3次取3-5克沸水冲泡饮用。搭配适量运动可增强气血运行，避免与生冷食物同食以免减弱药效。气虚阴虚者慎用，孕妇及胃溃疡发作期需遵医嘱。保存时需置阴凉干燥处防止霉变，定期晾晒保持药材品质。