陈皮泡水喝有哪些作用与功效

陈皮泡水喝具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化、调节血脂、抗氧化等功效。

1、理气健脾：

陈皮所含挥发油能促进胃肠蠕动，缓解脘腹胀满、食欲不振等症状。其性温味苦辛，归脾经胃经，对脾胃气滞引起的嗳气、恶心有调节作用。长期饮用可改善功能性消化不良。

2、燥湿化痰：

陈皮中的橙皮苷等成分具有祛痰作用，能稀释呼吸道分泌物。适用于痰湿壅肺导致的咳嗽痰多，对慢性支气管炎、哮喘等疾病的辅助治疗有一定效果。建议搭配生姜增强温化寒痰功效。

3、促进消化：

陈皮所含柠檬烯等成分可刺激消化液分泌，增强脂肪酶活性。餐后饮用能帮助分解油腻食物，缓解饱胀感。与山楂配伍可协同增强消食导滞作用，适合饮食积滞人群。

4、调节血脂：

陈皮中的黄酮类物质能抑制胆固醇合成酶活性，降低低密度脂蛋白水平。定期饮用有助于预防动脉粥样硬化，对高脂血症患者具有辅助调理价值。建议配合适度运动增强效果。

5、抗氧化：

陈皮多酚类成分可清除自由基，减轻氧化应激损伤。其抗氧化能力相当于维生素E的1.5倍，长期饮用有助于延缓细胞衰老，预防心血管疾病和神经退行性病变。建议选用贮存三年以上的陈皮效果更佳。

陈皮泡水宜选用自然陈化、无霉变的干品，每次取3-5克用沸水冲泡，可反复冲泡至味淡。避免空腹饮用，阴虚火旺者慎用。日常可搭配粳米煮粥或与普洱茶同泡，注意控制每日摄入量不超过10克。储存时需放置阴凉干燥处，防止受潮变质。坚持饮用同时保持规律作息和均衡饮食，能更好发挥养生功效。