适合长期喝的养肝护肝茶
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李涛主任医师 山东大学齐鲁医院 普外科
适合长期饮用的养肝护肝饮品主要有菊花茶、枸杞红枣茶、蒲公英根茶、葛根茶、决明子茶。
菊花性微寒,具有清肝明目、清热解毒的功效。菊花中含有的黄酮类化合物能帮助肝脏分解毒素,减轻肝脏负担。长期饮用菊花茶可改善肝火旺盛引起的目赤肿痛、头晕目眩等症状。建议选择杭白菊或胎菊,每日用量控制在5-10克,脾胃虚寒者需搭配红枣饮用。
枸杞富含枸杞多糖和甜菜碱,能促进肝细胞修复;红枣补气养血,可改善肝脏供血。两者配伍能协同增强肝脏解毒功能,适合长期熬夜、用眼过度人群。建议枸杞10克配红枣3-5颗煮水,糖尿病患者应减少红枣用量。
蒲公英根含有的蒲公英醇和菊苣酸具有保肝利胆作用,能促进胆汁分泌,帮助脂肪代谢。对酒精性肝损伤和药物性肝损伤有辅助修复效果。建议将干燥蒲公英根切片后煎煮,每日用量不超过15克,孕妇及低血压患者慎用。
葛根中的葛根素和大豆苷元能改善肝脏微循环,抑制肝纤维化进程。特别适合长期饮酒人群作为解酒护肝饮品,可减轻酒精对肝细胞的损害。建议选用野葛根切片冲泡,每日10克为宜,服用抗凝药物者需咨询
决明子含大黄酚、决明素等成分,能降低血清转氨酶水平,减轻脂肪肝病变。其润肠通便作用可帮助排出肠道毒素,间接减轻肝脏负担。建议炒制后冲泡,每日用量5-8克,长期腹泻者不宜饮用。
养肝护肝需注意饮食清淡,多摄入优质蛋白如鱼肉、豆制品,限制高脂高糖食物。适当进行有氧运动如快走、游泳,每周3-5次,每次30分钟以上。保持规律作息,避免熬夜和过度劳累。情绪管理同样重要,可通过冥想、深呼吸等方式疏解压力。定期体检监测肝功能指标,发现异常及时就医。需特别注意,任何养肝饮品都不能替代药物治疗,慢性肝病患者应在医生指导下制定养护方案。