喝什么茶降血压降血脂
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高云副主任医师 北京安贞医院 心血管内科
菊花茶、山楂茶、决明子茶、绿茶、杜仲茶等有助于辅助降血压降血脂。这些茶饮主要通过调节脂质代谢、改善血管功能等机制发挥作用。
菊花含黄酮类化合物,能扩张冠状动脉血管,降低外周血管阻力。杭白菊和滁菊中槲皮素含量较高,可抑制血管紧张素转换酶活性,减少血管收缩物质生成。每日饮用时建议选用干燥无硫熏的菊花,沸水冲泡5-8分钟,持续饮用4周以上可见血压轻微下降趋势。
山楂中的金丝桃苷和三萜酸能促进胆固醇逆向转运,加速低密度脂蛋白分解。实验显示连续饮用山楂茶12周可使总胆固醇下降约8%。建议选用成熟山楂切片晒干后冲泡,其含有的原花青素还能增强血管内皮细胞抗氧化能力。
决明子所含大黄酚类成分通过激活PPARγ受体,调节脂肪酸氧化相关基因表达。临床观察发现其能降低甘油三酯15%-20%,且蒽醌衍生物可抑制血小板聚集。炒制后的决明子更利于有效成分溶出,但脾胃虚寒者需慎用。
绿茶多酚尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯,能抑制肠道胆固醇吸收并促进胆汁酸排泄。每天饮用3杯绿茶可使高密度脂蛋白水平提升5%-10%。未发酵绿茶中儿茶素含量最高,建议用80℃温水冲泡以避免茶多酚氧化。
杜仲皮含有的京尼平苷具有类雌激素样作用,能改善血管平滑肌细胞钙离子通道功能。长期饮用可降低收缩压5-10mmHg,其木质素类成分还能减少动脉粥样硬化斑块形成。宜选择树龄5年以上的杜仲树皮制作茶饮。
建议选择当季新鲜原料自制茶饮,避免购买含糖或其他添加剂的成品。每日总饮用量控制在600ml以内,分2-3次饮用效果更佳。饮用时间以餐后1小时为宜,避免空腹刺激胃肠。配合低盐饮食和快走等有氧运动,能显著增强降压降脂效果。高血压患者需注意监测血压变化,血脂异常者应定期复查血脂四项,茶饮不能替代药物治疗。