槐树花泡水喝的功效
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王志学主任医师 山东省立医院 中医科
槐树花泡水喝具有清热凉血、降血压、润肠通便、抗氧化及辅助消炎等功效。主要作用包括缓解目赤肿痛、调节血脂、改善毛细血管脆性、抑制肠道有害菌群、延缓皮肤衰老。
槐花性微寒,所含芦丁和槲皮素能降低血管通透性,适用于肝火旺盛引起的牙龈出血、鼻衄等症状。传统医学常用其配伍菊花治疗高血压早期头痛,现代研究显示其水煎剂对金黄色葡萄球菌有抑制作用。
槐花中的芸香苷可扩张冠状动脉,通过抑制血管紧张素转换酶活性产生降压效果。长期饮用对临界高血压患者收缩压平均可降低5-8mmHg,更适合伴随头晕目眩的肝阳上亢型高血压。
花蜜中的低聚糖促进双歧杆菌增殖,膳食纤维含量达12%,能增加粪便体积。对于老年性便秘,连续饮用两周可使排便间隔缩短1.5天,但腹泻患者需慎用。
每100克干花含维生素E 2.3毫克,总黄酮含量超山楂3倍,清除DPPH自由基能力相当于0.8mmol/L的Trolox。定期饮用有助于减少紫外线引起的皮肤胶原蛋白降解。
槐花乙醇提取物对二甲苯致小鼠耳肿胀抑制率达41%,其抗炎机制与下调TNF-α表达相关。临床观察显示含漱槐花水可减轻轻型口腔溃疡灼痛感。
建议选用未开放的花蕾槐米晒干后密封保存,每次取5-8朵沸水冲泡10分钟。虚寒体质者每周饮用不超过3次,避免空腹饮用。配合快走等有氧运动可增强降压效果,糖尿病患者饮用时需监测血糖变化。出现皮疹或腹泻应立即停用,妊娠期女性禁用。