白细胞低吃什么水果补得快

来源:复禾健康

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朱明炜主任医师 北京医院  营养科

白细胞偏低时建议优先选择富含维生素C、抗氧化物质及植物多糖的水果,主要有猕猴桃、草莓、柑橘类、蓝莓和桑葚。

1、猕猴桃:

每100克猕猴桃含维生素C约62毫克,其抗氧化能力可促进骨髓造血功能。所含的猕猴桃多糖能刺激巨噬细胞活性,建议每日食用1-2个,果肉中的黑色籽粒含亚麻酸等成分对免疫调节有辅助作用。

2、草莓:

草莓富含花青素和鞣花酸,能减少辐射对白细胞的损伤。其中锰元素参与超氧化物歧化酶合成,对化疗后白细胞减少者尤为适宜。注意清洗时用淡盐水浸泡去除农残,每日摄入量控制在200克以内。

3、柑橘类:

橙子、柚子等柑橘属水果含柠檬苦素和川陈皮素,可提升中性粒细胞比例。果肉纤维中的果胶能改善肠道菌群,间接影响造血微环境。食用时建议保留白色橘络,其含有的芦丁具有保护血管作用。

4、蓝莓:

蓝莓中的飞燕草素苷能降低炎症因子对造血干细胞的抑制,冷冻蓝莓的生物活性物质保存率可达90%。与酸奶同食可提高黄酮类物质的吸收率,但肾功能不全者需控制摄入量。

5、桑葚:

桑葚含白藜芦醇和铁元素,对营养性贫血合并白细胞减少效果显著。其紫黑色色素属花色苷类物质,能减少自由基对骨髓细胞的损伤。新鲜桑葚每日建议食用50克,腹泻患者应减量。

白细胞减少期间需保证每日300-500克水果摄入,分3次食用效果更佳。避免与浓茶同食影响铁吸收,柑橘类水果建议在两餐之间食用。合并糖尿病者需监测血糖,选择低升糖指数的蓝莓、草莓更为安全。长期白细胞数值低于3×10⁹/L或伴随反复感染时,应及时血液科就诊排查再生障碍性贫血、骨髓增生异常综合征等疾病。