经常喝陈皮对身体有什么好处

来源:复禾健康

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陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

陈皮作为药食同源的中药材,经常适量饮用可带来理气健脾、燥湿化痰等健康益处,主要功效包括改善消化功能、缓解咳嗽痰多、调节血脂代谢、抗氧化及促进心血管健康。

1、促进消化:

陈皮所含挥发油能刺激消化液分泌,增强胃肠蠕动。其中柠檬烯等成分可缓解腹胀、嗳气等消化不良症状,对功能性胃肠紊乱有调节作用。建议饭后饮用陈皮水辅助消化,尤其适合饮食油腻后饮用。

2、化痰止咳:

陈皮中的川陈皮素具有祛痰平喘功效,能稀释呼吸道黏液,缓解慢性支气管炎、感冒后咳嗽等症状。与蜂蜜搭配可增强润肺效果,但糖尿病患者需注意控制蜂蜜用量。

3、调节血脂:

陈皮苷等黄酮类物质能抑制胆固醇吸收,降低低密度脂蛋白水平。长期适量饮用有助于预防动脉粥样硬化,建议高脂血症人群每周饮用3-4次,配合低脂饮食效果更佳。

4、抗氧化:

陈皮多酚和维生素C具有清除自由基作用,其抗氧化活性是维生素E的1.5倍。定期饮用可延缓细胞衰老,减少紫外线对皮肤的损伤,建议搭配富含维生素E的食物协同增效。

5、保护心血管:

陈皮中的橙皮苷能增强毛细血管韧性,改善微循环。临床研究显示其有助于稳定血压,降低血栓形成风险。中老年人可将其作为日常养生茶饮,但正在服用抗凝药物者需咨询

饮用陈皮水建议选择自然陈化3年以上的优质陈皮,每日用量5-10克为宜,煮沸后焖泡效果更佳。体质偏热者可与菊花配伍,胃寒者可加两片生姜。需注意长期过量服用可能引起口干舌燥,孕妇及胃溃疡急性期患者慎用。储存时应置于阴凉干燥处,避免霉变影响药效。配合适度运动及均衡饮食,能更好发挥其养生价值。