陈东皮的功效与作用

陈东皮中药名陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，主要用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。其作用机制涉及挥发油促进消化、黄酮类成分调节胃肠功能、橙皮苷抗炎抗氧化等。

1、理气健脾：

陈皮所含挥发油能刺激胃肠蠕动，缓解脾胃气滞引起的脘腹胀满、嗳气恶心。对于功能性消化不良或饮食积滞者，配伍苍术、厚朴可增强健脾消食效果。需注意阴虚内热者慎用。

2、燥湿化痰：

陈皮中的柠檬烯等成分能稀释呼吸道黏液，适用于湿痰咳嗽、痰白量多的情况。常与半夏、茯苓配伍组成二陈汤，慢性支气管炎患者使用时可减轻痰壅症状。但燥咳无痰者不宜单独使用。

3、调节胃肠：

陈皮黄酮类物质通过抑制肠道平滑肌痉挛改善腹泻，双向调节胃肠功能。对肠易激综合征的腹痛腹泻有缓解作用，临床多与白术、白芍同用。急性胃肠炎发作期需配伍黄连等清热药。

4、抗氧化：

橙皮苷等活性成分能清除自由基，减轻氧化应激损伤。动物实验显示其可降低肝脏脂质过氧化物水平，潜在辅助保护肝功能。日常饮用陈皮茶可能有助于延缓衰老，但需控制用量避免上火。

5、抗炎：

陈皮提取物通过抑制环氧酶-2表达发挥抗炎作用，对轻度关节肿痛有一定缓解效果。外敷可配伍红花用于跌打损伤初期消肿，内服需搭配桑枝等祛风湿药物。孕妇及过敏体质者禁用。

使用陈皮时可制成茶饮3-6克沸水冲泡，或与粳米煮粥调理脾胃。建议选择贮存3年以上的广陈皮，表面棕红色、油室明显者为佳。慢性病患者需在中医师指导下配伍使用，避免与西药同服产生相互作用。日常保存需防潮防蛀，霉变后禁止服用。