灵芝泡水喝的功效和作用

来源:复禾健康

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王志学主任医师 山东省立医院  中医科

灵芝泡水饮用具有增强免疫力、调节血脂、抗氧化、改善睡眠和保护肝脏等功效。灵芝的主要活性成分包括多糖、三萜类化合物和腺苷等。

1、增强免疫力:

灵芝多糖能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞,促进淋巴细胞增殖,提高机体抗病毒和抗肿瘤能力。长期饮用可降低感冒频率,对化疗后白细胞减少也有辅助改善作用。

2、调节血脂:

灵芝三萜类成分能抑制胆固醇合成酶活性,降低低密度脂蛋白胆固醇水平。临床观察显示,连续服用三个月可使总胆固醇下降15%-20%,对预防动脉粥样硬化有积极作用。

3、抗氧化:

灵芝含有的多酚类物质能清除自由基,减轻氧化应激损伤。其抗氧化能力是维生素C的3-5倍,可延缓皮肤衰老,减少紫外线导致的DNA损伤。

4、改善睡眠:

灵芝腺苷成分通过调节γ-氨基丁酸受体,延长慢波睡眠时间。对更年期失眠、焦虑性失眠患者,连续饮用两周可缩短入睡时间30%以上,提高睡眠质量。

5、保护肝脏:

灵芝酸能抑制肝星状细胞活化,减轻酒精和药物引起的肝损伤。动物实验表明可降低转氨酶水平40%-60%,对脂肪肝和早期肝硬化有保护作用。

建议选择赤芝或紫芝切片,每次取3-5克用90℃热水冲泡,可反复冲泡至无色无味。搭配枸杞可增强抗氧化效果,与红枣同泡能改善口感。饮用时间以午后为宜,避免空腹服用。慢性病患者使用前应咨询医师,妊娠期妇女及术后恢复期人群慎用。保存时需防潮避光,发霉变质的灵芝不可继续饮用。