橘子皮泡水喝下火么

来源:复禾健康

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陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

橘子皮泡水饮用具有一定清热降火作用,其功效主要与陈皮中的挥发油、黄酮类物质有关,具体表现为促进消化、缓解咽喉干燥、调节血脂、抑制炎症反应、改善口苦口臭等效果。

1、促进消化:

陈皮所含的柠檬烯等挥发油成分能刺激消化液分泌,增强胃肠蠕动。对于饮食积滞引起的胃火旺盛,表现为腹胀、嗳气等症状时,饮用陈皮水可帮助分解脂肪,减轻消化道负担。建议取晒干陈皮3-5克,沸水冲泡10分钟后饮用。

2、缓解咽干:

陈皮中的橙皮苷具有黏膜保护作用,能缓解因肺胃热盛导致的咽喉干痒、声音嘶哑。配合麦冬或罗汉果共同冲泡,可增强滋阴润燥效果。需注意风寒咳嗽者不宜使用。

3、调节血脂:

陈皮所含的川陈皮素能抑制胆固醇合成酶活性,对长期高脂饮食引发的内热型肥胖有帮助。研究发现连续饮用陈皮茶四周可使低密度脂蛋白下降约15%,建议搭配山楂增强效果。

4、抗炎作用:

陈皮中的多甲氧基黄酮能抑制环氧酶-2活性,减轻牙龈肿痛、口腔溃疡等上火症状。对于熬夜或压力导致的虚火上升,可配合菊花茶饮用,但阳虚体质者应控制用量。

5、改善口臭:

陈皮挥发油对口腔厌氧菌有明显抑制作用,特别适合胃肠湿热导致的口苦口臭。晨起用浓陈皮水漱口可维持口腔菌群平衡,其效果优于普通清水漱口约40%。

陈皮泡水建议选用自然陈化1年以上的干品,新鲜橘皮可能残留农药且挥发油过强易刺激胃黏膜。每日用量控制在10克以内,连续饮用不超过2周。脾胃虚寒者应搭配生姜片,糖尿病患者避免加糖。配合快走、八段锦等运动可增强新陈代谢,避免与阿托品类药物同服。出现腹泻或皮疹应立即停用,妊娠期女性需咨询中医师。