陈皮的功效与作用禁忌与副作用有哪些
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朱明炜主任医师 北京医院 营养科
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效,主要用于改善脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状,禁忌人群包括气虚体燥者与阴虚火旺者,过量使用可能引发口干、便秘等副作用。
陈皮所含挥发油能促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,对脾胃气滞引起的腹胀、食欲不振有缓解作用。临床常用于功能性消化不良的辅助治疗,常与白术、茯苓等配伍使用。
橙皮苷等成分具有祛痰作用,能稀释呼吸道黏液,适用于湿痰寒咳。慢性支气管炎患者出现白色黏痰时,可在医生指导下与半夏、甘草等药物联合应用。
气虚自汗者服用可能加重乏力症状,阴虚导致的咽干口苦人群使用会加剧燥热感。孕妇需谨慎使用,避免刺激子宫平滑肌。服用降压药期间应咨询医师,防止成分相互作用。
长期大量服用可能引起口腔黏膜干燥、排便困难等反应,每日用量建议控制在3-10克。部分人群接触陈皮挥发油可能出现皮肤瘙痒等过敏症状,需立即停用。
与洋地黄类强心药同用可能增加心律失常风险,避免与阿托品等抗胆碱药合用。煎煮时不宜久煎,建议后下以保留有效成分。
日常使用陈皮可制作养生茶饮,取3克陈皮与5枚红枣沸水冲泡,适合餐后饮用助消化。储存时需置阴凉干燥处,发霉变质后禁止使用。气虚人群可搭配黄芪调节,阴虚者建议改用麦冬代茶。出现严重不良反应时应及时就医,儿童使用需减半剂量并在成人监护下进行。合理搭配运动锻炼与清淡饮食能增强陈皮调理效果,慢性疾病患者使用前必须经过专业中医师辨证。