长期喝白酒有什么好处和坏处

来源:复禾健康

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陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

长期饮用白酒对健康的影响具有两面性,适度可能带来短期心血管获益,但过量或长期饮用会导致肝脏损伤、消化系统疾病等风险。主要影响包括酒精代谢负担、营养吸收障碍、神经系统抑制、心血管波动及社会功能损害。

1、酒精代谢负担:

白酒中乙醇需经肝脏代谢为乙醛再分解为乙酸,长期过量饮用会加重肝脏负担。酒精性脂肪肝是早期常见损害,随饮酒量增加可能发展为酒精性肝炎、肝硬化。肝脏代谢能力个体差异显著,每日摄入超过40克乙醇约100毫升52度白酒即达危险阈值。

2、营养吸收障碍:

酒精抑制小肠对维生素B1、叶酸等营养素的吸收,长期酗酒者易出现韦尼克脑病或巨幼细胞性贫血。酒精还会刺激胃黏膜导致慢性胃炎,干扰胰腺分泌消化酶的功能,引发蛋白质和脂肪吸收不良。

3、神经系统抑制:

乙醇作为中枢神经抑制剂,短期产生放松感但长期会导致γ-氨基丁酸受体敏感性下降。依赖状态下突然戒断可能诱发震颤性谵妄,慢性饮酒者脑萎缩风险较常人高2-3倍,认知功能衰退速度加快。

4、心血管波动:

少量饮酒可能暂时扩张血管提升高密度脂蛋白,但每日超过25克酒精会升高血压、诱发房颤。酒精性心肌病表现为心室扩张和收缩功能障碍,长期酗酒者心力衰竭风险增加40%。

5、社会功能损害:

长期饮酒影响判断力和情绪控制,增加家庭冲突和交通事故风险。酒精依赖者职业能力下降明显,戒断反应包括焦虑、失眠等生理心理症状,需专业医学干预。

从生活方式调整角度,建议控制饮酒量在男性每日不超过25克乙醇约60毫升52度白酒,女性减半。饮酒时搭配高蛋白食物减缓吸收,避免与对乙酰氨基酚等肝毒性药物同服。定期进行肝功能检查和胃镜检查,出现右上腹隐痛或消化不良症状应及时就医。非饮酒日补充复合B族维生素,适度有氧运动促进代谢。社交场合可选择低度酒缓慢饮用,培养茶饮等替代性休闲习惯。