中药陈皮的作用与功能主治

来源:复禾健康

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陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

中药陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,主治脾胃气滞、湿痰咳嗽等症,主要作用包括调节消化功能、祛痰止咳、抗菌消炎、抗氧化及心血管保护。

1、理气健脾:

陈皮所含挥发油能促进胃肠蠕动,缓解脘腹胀满、食欲不振等脾胃气滞症状。对于功能性消化不良或饮食积滞引起的嗳气、恶心,单味煎服或配伍苍术、厚朴可增强疗效。其橙皮苷成分还能抑制肠道平滑肌痉挛,改善腹泻型肠易激综合征。

2、燥湿化痰:

陈皮中的柠檬烯和川陈皮素具有稀释痰液作用,适用于慢性支气管炎、哮喘等疾病出现的白黏痰。常与半夏、茯苓配伍组成二陈汤,通过抑制气道黏液高分泌及纤毛摆动加速排痰,对晨起痰多黏稠者效果显著。

3、抗菌消炎:

体外实验显示陈皮提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌等呼吸道常见致病菌有抑制作用。其黄酮类物质能降低IL-6等炎性因子表达,临床用于辅助治疗急性咽炎、扁桃体炎,可减少抗生素用量。

4、抗氧化:

陈皮多酚和维生素C协同清除自由基,减轻氧化应激损伤。动物实验表明其能提升肝脏超氧化物歧化酶活性,延缓动脉粥样硬化斑块形成。长期少量饮用陈皮水有助于改善代谢综合征患者的氧化应激状态。

5、心血管保护:

陈皮中的辛弗林可轻微扩张冠状动脉,橙皮苷则能降低毛细血管脆性。对于高血压患者,配伍决明子、山楂可辅助调节血脂,减少血管内皮损伤。但需注意其升压成分对部分人群可能存在影响。

日常使用建议选择贮存三年以上的陈皮,避免霉变品。可切片5-10克沸水冲泡代茶饮,或与粳米煮粥缓解食欲不振。气虚阴虚者慎用,孕妇需医师指导。配合适量有氧运动如八段锦,能增强脾胃运化功能。存储时需密封避光,定期晾晒防虫蛀。