苦丁茶有什么作用和功效和副作用

苦丁茶具有清热解毒、降脂降压、抗氧化等功效，可能引起胃肠不适、低血糖等副作用。主要作用包括降火明目、辅助调节三高、促进消化，副作用多与过量饮用或特殊体质有关。

1、清热解毒：

苦丁茶中的黄酮类化合物和苦丁茶苷能抑制炎症因子释放，对咽喉肿痛、牙龈发炎等热症有缓解作用。其寒凉特性适合夏季饮用或体质偏热者，但脾胃虚寒者长期饮用可能加重腹泻。

2、调节三高：

苦丁茶多糖成分可延缓肠道糖分吸收，辅助控制餐后血糖；茶多酚能减少低密度脂蛋白氧化，改善血脂代谢。高血压患者饮用需监测血压，避免与降压药叠加导致低血压。

3、抗氧化：

含有的茶多酚、维生素E等成分能清除自由基，延缓细胞衰老。动物实验显示其提取物可提升超氧化物歧化酶活性，但人体效果需长期适量饮用才能显现。

4、胃肠刺激：

鞣酸和咖啡碱可能刺激胃黏膜，空腹饮用易引发反酸、腹痛。建议餐后饮用，每日不超过3克干茶。慢性胃炎患者应稀释饮用或避免。

3、低血糖风险：

降糖成分与胰岛素促泌剂类降糖药联用可能引发心悸、冷汗等低血糖反应。糖尿病患者饮用需间隔服药时间2小时以上，并定期监测血糖。

饮用苦丁茶建议选择上午时段，避免影响夜间睡眠。搭配枸杞可中和寒性，体质虚寒者可加两片生姜同泡。连续饮用不宜超过1个月，特殊人群如孕妇、术后患者需咨询医师。冲泡时第一泡倒掉减少农残摄入，水温控制在80℃以下保留活性成分。出现头晕、腹泻等不适立即停用。