茉莉绿茶有什么功效和作用

茉莉绿茶具有提神醒脑、抗氧化、调节情绪、促进消化、清新口气等功效。茉莉绿茶主要由绿茶与茉莉花窨制而成，兼具绿茶与茉莉花的双重益处。

1、提神醒脑：

茉莉绿茶中的咖啡因含量适中，能够刺激中枢神经系统，提高注意力和警觉性。咖啡因与茶多酚协同作用可延缓疲劳感，适合工作学习时饮用。饮用后30-60分钟效果显著，但需避免空腹或过量饮用。

2、抗氧化：

绿茶富含儿茶素类物质，茉莉花含苯甲醇等活性成分，两者结合可清除自由基。长期饮用有助于降低氧化应激损伤，延缓细胞衰老。研究显示其抗氧化能力优于单一绿茶或茉莉花茶。

3、调节情绪：

茉莉花香中的芳樟醇成分通过嗅觉通路作用于边缘系统，能缓解焦虑情绪。茶氨酸可促进α脑波生成，产生放松效果。每日饮用1-2杯对轻度情绪波动有辅助调节作用。

4、促进消化：

茶多酚能增强胃蛋白酶活性，茉莉花挥发油可促进胆汁分泌。餐后适量饮用有助于分解油腻食物，改善腹胀不适。胃肠功能较弱者建议选择淡茶温饮。

3、清新口气：

茉莉花含有的茉莉酮等芳香物质能中和口腔异味，茶多酚抑制细菌繁殖。用茉莉绿茶漱口可减少硫化物产生，维持口腔清新状态约2-3小时。

建议选择窨制次数3-5次的优质茉莉绿茶，水温控制在80-85℃以避免破坏活性成分。每日饮用不超过3杯，避免睡前饮用影响睡眠。可搭配菊花或陈皮增强功效，但不宜与含铁药物同服。体质虚寒者可加入少量生姜片平衡茶性，长期饮用需注意牙齿色素沉积问题。